Nacimiento de Río Frío
Aguas cristalinas y gélidas brotando por encima de los 1.000 metros, entre la vegetación de la sierra. Sitio de merienda y de siesta.
Todo lo que hay al otro lado de la verja
La sierra, el pueblo, la ciudad renacentista y el cielo más oscuro de Andalucía.
Cerca
Cuatro sitios que justifican el viaje
Sierra de la Pandera
El techo de la Sierra Sur de Jaén, parte de la cordillera Subbética. Desde arriba se ven Sierra Nevada, Mágina, Cazorla y el embalse del Quiebrajano. En invierno se hiela; en verano corre el aire.
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Mesón Asador La Pandera
Salmorejo con AOVE, chuletas de cordero y de choto, choto al ajillo, caldereta de venado, lomo de orza y níscalos de temporada. Terraza con vistas y chimenea en invierno.
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Jaén y su Catedral
Uno de los grandes monumentos del Renacimiento andaluz, y una ciudad que se recorre a pie. Baños árabes, castillo de Santa Catalina y tapa con la caña.
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Reserva Starlight
Por encima de los 1.800 metros, el cielo cambia
La cima de La Pandera está dentro de la Reserva Starlight de la Sierra Sur de Jaén: uno de los mejores lugares para observar y fotografiar los planetas, por la oscuridad del cielo y la limpieza del aire a esa altura. Desde el jardín de la casa, sin subir, ya se ve la Vía Láctea las noches sin luna.
Cómo llegar
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Distancias
- Mesón Asador La PanderaCocina de sierra, carnes a la brasamenos de 1 min
- Los VillaresPueblo, supermercado y farmaciaunos 15 min por la carretera de la sierra
- Jaén capital y su CatedralRenacimiento andaluz, Patrimonio17 km · unos 30 min
- Río Frío, nacimientoAguas cristalinas a más de 1.000 ma 7 km de Los Villares
- Aeropuerto Granada-Jaén (GRX)Aeropuerto más cercano106 km desde Jaén capital